Co2 Caseiro - Ajuda

[fcp4ever]

Boas!

Gostava de fazer o CO2 caseiro mas já vi inumeras receitas no forum, mas cada uma com dosagens diferentes!

Ambas falam tambem do fermento biologico mas no supermercado não encontrei nada disso!

 

Aquele fermento tradicional, como por exemplo da Royal não serve???

 

já agora alguem me pode arranjar a receita indicada para uma garrafa de 1,5 litros...

 

Abracos

[Vasco Matos]

Não esse fermento não dá procura por fermento/levedura ''Fermipan''. Quanto a doses é +- 2 xicaras de açucar,1 colher de chá de bicabornato de sódio e 1 colher de chá de fermento.

[José Garcia]

Quanto a doses é +- 2 xicaras de açucar...

 

Para um litro de agua eu coloco 100 gramas

[andorina]

Boas,

quanto ao fermento, se fores a uma padaria e pedires fermento de padeiro eles arramjam. Eu arranjei 250g por 65 centimos.

 

cumps

[zlatan9]

As próprias padarias dos hipers também costumam ter, tens é que pedir.