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Quando li o "método do João" pareceu-me que o motivo da congelação antes de picar seria para não desfazer muito a comida, evitando a névoa na água. (se estiver errado, peço desculpa).

 

Li numa ou noutra receita a recomendação para se juntar uma folha de gelatina (método de picar sem congelação).

 

Essa folha de gelatina tinha como função agregar a comida, depois de descongelada, evitando a tal "névoa".

 

O que têm a dizer sobre isto? Já experimentaram? Para mim faz sentido mas... resulta?

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Li numa ou noutra receita a recomendação para se juntar uma folha de gelatina (método de picar sem congelação).

 

Essa folha de gelatina tinha como função agregar a comida, depois de descongelada, evitando a tal "névoa".

 

O que têm a dizer sobre isto? Já experimentaram? Para mim faz sentido mas... resulta?

 

bom... ao que pareçe, a maioria das pessoas utilizam gelatina como agregador nesta pasta.

eu não usei... posso dizer-te que a papa se desfaz muito mas isto tem a ver, como disse o joão com o facto de ter picado o figado sem que este estivesse suficientemente congelado... Talvez devesse ter colocado a tal gelatina para compensar.

 

 

 

tenho ainda uma duvida. Separei 100 gr de papa, aos quais juntei 1 comprimido e meio de Flagyl. Quantas vezes devo dar a papa medicada por dia? e durante quantos dias? existe um número certo ou é até que as fezes estejam novamente solidas, escuras e curtas?

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tenho ainda uma duvida. Separei 100 gr de papa, aos quais juntei 1 comprimido e meio de Flagyl. Quantas vezes devo dar a papa medicada por dia? e durante quantos dias? existe um número certo ou é até que as fezes estejam novamente solidas, escuras e curtas?

 

alguém me pode responder a esta questão por favor? tenho medo de estar a dar medicação a mais.

 

abraço