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Olá a todos. Eu estou no ramo da restauração e exportação de alimentos e fiquei muito curioso quando comprei este peixe e me disseram que era Cação... O peixe não tem a barbatana típica dos tubarões e fiquei a pensar se não me tinham enganado :P

 

Será que me podem ajudar a identificar este bicharoco?

 

Um abraço a todos

 

#1 cabeça: https://www.pinterest.com/pin/158400111870026884/

#2 Geral: https://www.pinterest.com/pin/158400111870026874/

#3 carne: https://www.pinterest.com/pin/158400111870019405/

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Boas

 

CAÇÃO,e comestivel.muito bom.

 

Álvaro Silva