CO2

[miguel175]

Viva!

Quero fazer o co2 caseiro com gelatina, mas tenho lido que é preciso fermento e surgem vários nomes. Se calhar a pergunta não é das mais inteligentes, mas eu só tenho fermento royal. É preciso outro tipo de fermento ou posso usar o que tenho?

obrigado

[Nuno_Santos]

Royal não dá...Fermipan ha a venda nas grandes superficies ou então numa panificadora sempre podes pedir um bocado do fermento deles.

[pee]

miguel, aqui perto de nós o fermipan mais perto que encontrei foi mesmo no Corte Inglês...

 

Mas pela receita o fermento de padeiro funciona, por isso podes dar um pulo ao feira nova ou ai ao pingo doce de Rio de Mouro e pedir um bocado na padaria que eles arranjam isso...

 

Abraço

[joao_r]

no intermarché se fores a zona da padaria pedes que eles tem fermento biologico esse e que e bom

Editado Setembro 6, 2008 por joao_r

[nf98977a]

no intermarché se fores a zona da padaria pedes que eles tem fermento biologico esse e que e bom

Boas, nem só nas grandes superfícies se encontra fermento de padeiro em pó/granulado, e nem só o da Fermipan resulta. Basta que diga na embalagem "fermento de padeiro"...