Olá,
Para as plantas aquáticas estarem de boa saúde precisas de alguns cuidados, alguns já indicaste, como boa iluminação, CO2 (se necessário, depende da luz e do tipo de plantas), e fertilizantes.
Dentro dos fertilizantes que me parece ser onde tens mais dúvidas, podes dividi-los em Macros (No3, Po4, K), Micros e Ferro.
Podes comprar os Macros todos juntos (um só frasco) ou podes comprar em separado, a última opção é melhor, pq se o teu aquário só precisar de um dos três, tendo em separado podes o repor, se forem os três juntos tens que meter todos.
Não sei se viste este tópico Manutenção de plantas aquáticas - Parte I: Nutrientes mas convem dares uma vista de olhos, e pesquisa por MACROS