Depende da rapidez a comprar o material poderás ter o aquário montado e com peixes no natal.
Tamanho de aquário: O maior possível, nesse caso 60x40x50 por exemplo, Vê nas lojas ai da tua zona, posso indicar Mania dos Peixes, Aquoporto, Jardiland.
Tens que pensar na fauna, isso irá depender do gosto dos habitantes da casa, mas o ideal era perderem um tempo a visualizar as diferentes áreas existentes no fórum e verificar o que gostam mais.