Não vejo qualquer problema...
Tens um substrato que enquanto tiver capacidade e não ficar esgotado vai sempre nivelar o pH para ordem dos 6 (entre 6 e 7). Essa é uma das suas características, o facto de estares a colocar água com pH elevado só faz que ele se gaste mais depressa, ou seja, esse efeito irá durar muito menos tempo, mas enquanto durar o seu comportamento é normal e não existe qualquer problema.
Como o Arlindo indicou antes para essas plantas nem vale a pena te preocupares com co2.