Olá
Sim isso dos peixes é verdade, não só nas lojas mesmo se passa com muitas criações partículares.
Utilizares a água de outro aquário pouco ou nada te adianta em relação ao ciclo do azoto, pois a água terá uma quantidade de bactérias insignificantes, estas alojam-se em locais porosos tais como matérias filtrantes e areão.
Eu dispensava o anti cloro, é gastar dinheiro para muito pouco e tb acho que não é preciso deixar a água a descansar em garrafões, desde que a água seja introduzida com queda (tipo chuveiro) o problema do cloro é resolvido. A agitação da queda de água resolve isso.
As pedras compradas não é necessário ferver, as apanhadas pode ser melhor ferver se tiverem buracos pois podem alojar bicharada. Se não tiveram buracos ou entradas nem sejam porosas basta uma escovada com água corrente.