atenção que estás um pouco confundido, com essa de por casca de banana dentro do aqua. o que tu queres produzir são infusórios para dar aos escalares não é? então tens é de por a casca de banana num copo com água que pões ao sol e depois no dia seguinte deitas essa agua para o aqua. mas isso acho que só serve durante a primeira semana, também podes exprimentar aquela comida líquida da JBL. depois da primeira semanita podes alimenta-los com microvermes.
bem, como não sou criadora de escalares e nem escalares tenho, o melhor é esperares mesmo por opiniões de quem perceba do assunto, tens é de ter cuidado com os infusórios que te podem trazer bactérias para o aqua. acho que com artémia a taxa de sucesso é maior, mas como também só tens 2, não faz muito sentio andares a eclodir artémia só para eles