Boas e bem-vindo ao fórum,
Também ainda sou iniciado nestas andanças mas posso dar algumas dicas.
Quanto ao kit que compraste o ponto fraco será o filtro pois normalmente os filtros desses kit não são grande coisa, a continuares no hobby deverá ser das primeiras coisas a atualizar.
Quanto à escolha de peixes acho que os mais experientes vão concordar comigo que o Guppy é uma boa escolha mas sendo um aquário de 30l tens de ter cuidado porque os Guppy são os coelhos dos peixes e rapidamente ficarás com o aquário cheio, claro que podes sempre dar os alevins a outro aquarista ou à loja há quem aceite. Também podes pensar nuns camarões neocaridina que são relativamente fáceis e sempre podes ter uns quantos porque o aquário do tamanho do teu não podes ter um stock muito grande de peixes. Aconselho também algumas plantas de baixa manutenção, anubias musgo de Java etc, fazem sempre bem ao aquário. Se não estiveres a colocar nenhum produto para acelerar a ciclagem faz tudo com calma antes de colocares bichos nele, não tenhas pressa.