Boa noite Amigo, está ficando lindo o lago, parabéns!!!
Posso indicar carpas, kinguios e cascudos... Para lagos se adaptam bem...
Plantas de fora você pode escolher as que não criam muita raiz (por causa da lona) e que não largue muitas folhas no lago também.
Para dentro indico alguma simples como elodea ou aguapé, pois se reproduzem rápido e com certeza servirão de alimento para as carpas. Também ficaria bonito o papiro.