Olá Filipe,
na minha opinião podes dar o que bem entenderes aos Discus, isto é, podes dar, larvas, comida congelada, granulado, artémia, comida liofilizada, flocos, etc, etc, etc! O ideal será proporcionares uma alimentação o mais variada possível e com algumas goluseimas pelo meio.
Não te aconselho a dar exclusivamente o coração de boi, viste este não ser o melhor alimento para eles! Do coração de boi, os discus apenas assimilam 3%. Podes comprar nas lojas uma mistura já feita, ou entao fazê-la tu em casa:
coração, camarão. muito peixe, vegetais, etc, etc, etc. Aqui no fórum encontras muitas e boas receitas.
Quanto à quantidade/frequência, sou da opinião que quanto mais melhor!
Quantidade: o suficiente para os discus comerem sem deixar comida a poluir o aquário
Frequência: sempre que conseguires.
Com isto tens que ter cuidado nas trocas parciais de água. Também sempre que possível, ou então apostar em boas condições para as plantas.
Espero ter ajudado!!
Os discus na Amazónia alimentam-se essencialmente de insectos, não há vaquinhas a voar que qd morrem param nos rios :D, comida viva...
Se conseguires dar comida viva aos teus Discus, vais ver a cor deles ao fim de uma semana! Faz milagres. Faz milagres MESMO!!!
Um abraço,
Vitor Melo