Até tens certa razão, mas se pensares bem, se assim fosse quase todos os peixes hoje em dia aguentavam um pH diferente, o problema é que, penso eu tambem nao sou nenhum Master nisto, o peixe esta feito para viver nessas aguas, pois veio atravez do ADN dos antepassados, e ao alterarmos o ambiente vao ficar mais frágeis...
Penso que a evolução demora centenas de anos, não é assim tão rápida