bons dias ;D
quanto aos fosfatos, devido às algas, creio que deves aumentar...quanto aos nitratos...bem ai vario a minha resposta creio que deverias manter tudo igual.
sei que não ligam mt ao que eu digo, mas isto é como na agricultura...as plantas têm um potencial de crescimento elevado, tudo depende da quantidade de nutrientes, ou seja, vais sempre ter falta de algo.
se aumentares os nitratos elas iram consumir de mais de outra coisa, logo terás de aumentar essa que ira produzir um consumo exagerado de outra e assim por diante...
quando deres por ti já estás com falta de luz no aquario :D...
pelo menos essa é a minha opinião, tb não tenho plantas de dificil manutenção...