Olá e muito bem vindo.
Ora bem, analisando o aquário, leva cerca de 54 litros brutos. Isso deve dar qualquer coisa como uns 45 litros de água depois de introduzires o areão, plantas, pedras, resistência, etc.
Os guppys aguentam muito bem o Ph a 7 (e até a menos), não te preocupes.
O teu filtro faz quantos litros por hora? O ideal é fazer pelo menos 5x o volume do áqua, o que daria cerca de 300l/hora.
Em relação ao ciclo, podes ir pondo um pouco de comida no aquário todos os dias. mas prepara-te que isso não se faz em 2 ou 3 dias e está pronto.
Se conheceres alguém que tenha um aquário sem doenças, pede-lhe 5 ou 6 litros da água dele e coloca no teu, acelera a ciclagem.
Em relação ao areão, já foi tudo dito. Sem arestas e sem cores (para não largarem tinta na água).
Quantidade de peixes: segue a regra de 1cm de peixe (adulto, não te esqueças que crescem) por cada litro de água. Com as Corys e Guppies há muitos que podes juntar e vivem pacificamente.
Espero ter ajudado.