Em relação aos 25W acho pouco para esse aqua, não adianta colocares substrato fértil e co2, se não mudares ou acrescentar mais watts aí.
Plantas não sou o melhor para te ajudar, pois eu como shrimpmaniac , só gosto de musgos e fetos, mas a anubia não precisa de substrato fértil pois não podes enterrar o rizoma no areão tens de a agarrar a uma pedra ou tronco, mas pesquisa primeiro o que gostavas de ter e depois fazes uma triagem, do que queres ou podes ter, ou consegues arranjar.
Em relação ao comedor de algas estás a referir-te ao Crossocheilus siamensis? Se sim acho que deves no mínimo colocar dois não gostam de ser o único da espécie num aqua.
Epá em relação ao Otto e ao escalar nunca tive junto, mas pode ser que alguém com experiência nisso diga