Vou ser sincero... neste ponto do campeonato, não vais ter muitos comentários porque ninguém se vai querer responsabilizar-se pelas escolhas que tens aí e depois chegares a conclusão que a fonte devia ser mais potente ou os dimmers não são adequados (cuidado, estou a falar hipoteticamente, não faço ideia se são ou não).
Já tiveste aqui opinião de vários experts e também da minha experiência pessoal. Já vi muitos DIY de leds a funcionarem sem problemas e os meus também funcionaram durante meses mas basta teres que trocar 3-5 leds por ano ou 8 em 8 meses, que os gastos já não compensam.
Eu na altura que montei o meu sistema, o que mais preocupação me causou foram as lentes porque todas que encontrava não serviam para os xp-g i.e. servir serviam mas os encaixes não batiam bem.
Se tu estás convencido que essas lentes vão servir, maravilha mas eu continuo a ter dúvidas. Espero que sirvam e que coloques aqui fotos da montagem e que os leds nunca se queimem (até pode ser que não que o design que apresentas é completamente aberto. O meu, por questões de estética, está montado dentro de uma calha tradicional que dissipa menos calor apesar de eu usar os mesmos dissipadores que essa loja tem).
Abraços e boa sorte.