Olha, num aqua desse tamanho eu não te aconselhava a por mais de 2 oscares e de preferência sem esse habitat que queres fazer.
Os Oscares podem-se dar bem com algumas plantas( eu já tive Oscares com Echinodorus bem enraizadas) sem passarem a vida a desenterrá-las mas para isso precisam de espaço.
Em todos os Oscares que eu tive (e já lá vão muitos) eles quando escolhem um sitio preferido, parece que tudo o que lhes toca é para afastar (isto em adultos) por isso as plantas na sua maioria são para desenterrar, e as pedras que ele poder transportar tambem.
Na minha opinião se quiseres realmente por Oscares nesse aqua pelo menos em adultos não deverás colocar muitas coisas dentro do aqua, talvez alguns troncos bem colocados, umas pedras e talvez uma ou outra planta mas pensa sempre que qualquer destes elementos não devem impedir a livre natação dos peixes pois a sua tendência é afastá-los.
São peixes espectaculares, muitas vezes parece que estão "ensinados" como os cães mas tem as suas exigências e é verdade que são muito porcos.
Com mais espaço eu sempre tive Oscares com os grandes ciclideos americanos (jack dempsey, texas, carpintes, etc) e com peixes como por exº o Tubarão negro do meu avatar e nunca tive grandes problemas, eles respeitam-se.