Boas!
Nunca é cedo para começarmos a pesquisar informações e pedir conselhos! Fazes bem em vires cá exclareceras tuas dúvidas e pedires conselhos!
O Acanthurus nigricans, Acanthurus achilles, Ctenochaetus hawaiiensis e Ctenochaetus striatus são excelentes peixes, são pacíficos e reefsafe, e como tens um aqua grande, não vejo problema.
Quanto ao hepatus e ao flavescens, também não há problemas, apesar de haver a possibilidade de se darem mal uns com os outros, eles não gostam de peixes do mesmo genero, mas acho que não deverá haver problemas.
Obviamente que não poderás ter uma de cada, dos peixes que mencionas, dentro do aqua. Eles crescem bastante e começavam a ficar sem espaço=guerra entre eles. Terías que selecionar uns 3 ou 4, mas acho deve haver pessoal mais entendido na matéria para te aconcelhar a respeito disto.
Quando aos níveis de cuidados de cada um... (de 1=fácil; a 5= difícil):
Acanthurus nigricans: 2
Acanthurus achilles: 3
Acanthurus lineatus: 3
Ctenochaetus hawaiiensis: 2
Ctenochaetus striatus: 2
Naso lituratus: 2
Paracanthurus hepatus: 2
Zebrasoma flavescens: 2
Espero ter satisfeito as tuas dúvidas.
Abraços,
Pedro.