Olá Milton, sê bem vindo a este mundo fascinante, prepara ai a carteira que isto tem tanto de bonito como de caro ehehe,
quanto ao setup alterava a iluminação para pelo menos 30W, o que dá para alimentar plantas pouco/média exigência. 15W é manifestamente pouco para tal. Outra questão tem a ver com o JBL Manado, ele não é um substrato fértil, tens da JBL o Aquabasis Plus ou Tetra Complet Substrat, para só mencionar dos mais ace$$íveis. Por cima colocas a akadama.
Quanto ao resto do material parece-me tudo boas escolhas. Adiciona um tronco, dá sempre outro aspecto e os peixes adoram, além de que te permite prnder umas anubias, fetos de java, musgos, etc, etc.
Em relação à fauna, falas num casal de ramirezis, se pretendes fazer criação não podes lá ter mais peixes ou vais ter problemas. Barbos são peixes muito bonitos mas também muito irrequietos, os ottocinclus são animais de cardume, normalmente aconselham-se +/-5 espécimenes.
Boa sorte.