Boas,
pela minha experiência diria que a melhor opção é a Echinodorus tenellus (sagitária subulata), já a tive e até se desenvolveu bem.
Mas a minha experiência também diz que apesar de conseguires manter algumas plantas sem CO2, elas nunca vão crescer lindamente.
Tens de ter alguns cuidados a dobrar!
Podes ver o meu tópico, fiz taperes de musgo de java e pellia.
Quem sabe se não tiras ideias.
Abraço
http://www.aquariofilia.net/forum/index.php?showtopic=201663