Boas Jope,
Há certos substratos de difícil plantação, eu por exemplo uso um da Équo e se soubesses a guerra que foi para conseguir manter o tapete no sítio, nem te digo! No entanto tudo tem uma lógica, na montagem do aquário deves calcular sempre os desníveis do substrato para tentar "travar" o alisamento, ou seja, colocares outras pedras ou auxílios para que o substrato se mantenha, depois plantas o que quiseres com alguma profundidade no mínimo 3cm, é normal que alguma se solte mas isso é uma tarefa do aquariofilista
Muito importante é saber como encher o aquário sem causar perturbações no hardscape já defenido, também a ter em conta é durante o ciclo do azoto temos algum crescimento das raízes que é o que as vai fixar ao substrato, o que nos dificulta por vezes são os peixes de fundo e os camarões que acabam por desenterrar as plantas, portanto no meu caso preferi esperar +/- 40 dias para colocar os primeiros peixes, nesta altura já tinha maior parte das plantas fixas através das raízes.
O que não te aconselho é desistires das plantas, elas são fundamentais para o aqua!
Para além de todos os cuidados, a paciência é sempre o braço direito do aquariofilista!
Coloca fotos para vermos como isso está, dá sempre outra perspectiva para quem te quer ajudar.
Cumps,