Não há problema.
Nesta altura do ano é mais complicado aguentar só com 1.
Mas a regra do watt por litro é básica, cada caso é um caso, vai sempre depender se o aquario é fechado ou não, a temperatura da casa(divisão) onde tens o aquario, a que temperatura vais querer...
O melhor é aproveitares enquanto está a fazer o ciclo, pegas num termometro e vais vendo se precisas ou não do 2º para atingir a temperaruta pretendida.