Olá Luis
A luz não me parece que seja o problema. 11w para 20 litros está dentro dos valores normais. Acende a luz e afasta-te do aquário uns minutos. De longe tenta perceber o comportamento dos peixes. Pode haver algo de errado com a luz mas duvido se o aquario é novo e foi de repente.
Tens é peixes a mais no aquario na minha opinião. Essa cory quando começar a crescer pode chegar aos 10 cm que é metade do teu aquario. O Pleco então vai crescer mais que o tamanho do teu aqua (30 cm), além de poder comer os neons. Não sei quem te vendeu os peixes mas não soube aconselhar, ou não se mostrou interessado em saber que tipo de aquario é que tens. O culpado não és tu mas sim de quem te vendeu os peixes, revelou falta de profissionalismo
Testa os teus niveis de nitratos e nitritos, e a dureza da agua também, e os fostatos, para termos a certeza que não tens nenhum veneno que te possa matar os peixes
Abraço
João