Há muito a dizer sobre este tema. Vou tentar ser breve e sintético (o que nem sempre me é fácil) apontando as principais vantagens e desvantagens. Na minha opinião...
Com Tampa
Vantagens:
- Evita que a fauna salte do aquário;
- Evita que outros animais de companhia decidam ir tomar banho e que caiam coisas no aquário;
- No Inverno é menos dispendioso manter a temperatura (termostato dispara menos vezes).
Desvantagens:
-No Verão é mais complicado manter a temperatura baixa (cuidado que em muitos destapados o problema é semelhante por causa da iluminação);
- Na minha opinião não é tão bonito;
- Limita a escolha de filtros (por exemplo mais dificil de colocar filtros de cascata);
- Mais difícil de reforçar a iluminação;
- As dimensões estão mais limitadas ao que já existe pré-feito no mercado, especialmente devido às tampas.
Sem Tampa
Vantagens:
- Na minha opinião é mais estético;
- Permite ter mais iluminação que o tapado, em especial pela variedade de calhas existentes;
- Manutenção mais facilitada;
- Mais fácil de manter a temperatura em alturas de calor (depende da iluminação);
- Permite criar uma maior variabilidade de dimensões, já que pode ser construído à medida.
Desvantagens:
- Problemas com outros animais de estimação ou visitas curiosas que podem achar piada de andar atrás dos peixinhos;
- Maior evaporação da água, logo mais humidade na casa;
- No Inverno obriga o termostato a funcionar mais.