Olá,
Eu como já mantive quase tudo... vou dar a minha opinião!
Concordo com o Quo quanto aos "mitos", porque existem muitos. Mas discordo que se devam manter Malawis em aquários com menos de 120 cm de frente (e pelo menos 50 cm de fundo e altura). É evidente que existem excepções em todo o lado, e existem Mbunas pequenos que podem ser mantidos. Agora Haps, desaconselho vivamente. Mais tarde ou mais cedo dá asneira.
No teu aquário, se efectivamente queres avançar com Malawis, então o meu conselho vai para um monoespécie e neste caso descarto os caeruleus (crescem bastante para esse aquário). Sou um pouco suspeito nesta opinião, mas eu colocaria um monoespécie de saulosis. Sinceramente, dos mbunas que já mantive são claramente os menos agressivos.
Se optares por fazer um biotopo do Tanganyika, então aí tens diversas opções. Podes colocar uma ou duas colónias de conchiculas e mais duas espécies de rock dwellers (pesquisa na net as diversas opções que tens).
Independentemente do lago acho que não te deves preocupar em demasia com os parâmetros da água. Acima de tudo aposta na estabilidade do aquário. Colocar areão de coral ou conchas partidas no filtro é uma boa ideia, mas andes a tentar fazer subir o pH com produtos quimicos. Podes colocar um pouco de buffer - 2 colheres de sopa de sulfato de magnésio e 1 colher de sopa de bicarbonato, por cada 100 litros de água.
Além dos parâmetros quimicos é preciso pensar na qualidade da água. Colocar 2 filtros externos é boa ideia, quer para um lago quer para o outro, mas essencial, no meu ponto de vista para manter malawis.
Abraço,
Diogo