Olá!
Como já foi referido o bicarbonato de sódio é sem dúvida a melhor solução, pois é barato e bastam poucas gramas para o pH disparar por aí acima, mas cuidado vai adicionando com intervalos de cerca de 15 minutos ou mais porque o resultado da diluição não é instantâneo! Adiciona também pedras calcárias e podes ter guppies à vontade.
Eu tenho guppies, já habituados claro, em água com ph a 6,5 e nunca me morreu nenhum peixe por acidose! Mais uma vez digo: é necessário que estejam habituados! Os que nascem nessas condições dificilmente morrem pela questão do pH. (atenção que estou a falar de 6,5 e não menos)!
Outra questão: segundo tenho lido aqui pelo fórum a água do Porto nunca tem esses valores!! Será que o teste que utilizas está bom? Qual a marca?
Já se falou em aqui em Hidropsia e os sintomas que mencionaste confundem-se com os da doença citada e a acidose...! Se o bicarbonato não resolver e isso é fácil de verificar, utiliza um produto da Sera que se chama TREMAZOL para os tratar. Ficam "novos"...., pelo menos no meu caso!
Vai dizendo alguma coisa e coloca o setup do aquário.
Abraço
Carlos Salgueiro