Não conheço o teste da sera, mas tenho o da nutrafin onde apesar de na escala ter os valores 0,10,20,50 e 110, na realidade estes últimos são muito dificeis de distinguir. Portanto na prática, sem diluições, só é possível afirmar com segurança se tenho mais ou menos de 10 mg/l.
No teu caso deve-se passar o mesmo. O teu aquário pode ter mais de 50 mg/l. Por exemplo 80. Por exemplo, se trocaste 1/3 da água os valores devem ter descido 1/3. Ou seja aquele valor de 80 passou para 53, mas parece o mesmo na escala de cores.
Admitindo que a água nas tpa não tem nitratos (o que até pode não ser verdade) na realidade os valores desceram, só que a sensibilidade dos testes não é suficiente - cores parecidas.
Sugestão : dilui a água que vais analisar com água destilada numa proporção de 1:1. Faz o teste e multiplica os valores obtidos para o dobro. Assim a leitura torna-se mais segura.