O meu conselho é, pores o betta num recipiente separado e utilizares, pelo menos para começar, o dobro da dose recomendada. Tem atenção, que no esha 2000 a dose recomendada pode variar consoante a dureza da água, isso está especificado na bula.
Olha que nunca ouvi tal coisa... é o meu produto de eleição e nunca tive problemas com camarões. Toda a informação que encontro diz que é "shrimp safe".
Mas podes sempre tratar um beta num recipiente à parte.